何謂瑪卡？營養成分概覽
瑪卡（Maca）又稱祕魯人蔘，主要生於南美洲安地斯山脈的高原。這是一種能在海拔4,000公尺以上生長的植物，因生存於惡劣環境，展現了強韌的特性。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍等同屬於十字花科，根部營養豐富，歷史超過千年，且被視作當地珍品。如今，瑪卡廣泛應用於各種保健產品與醫學領域，因其含有多樣營養成分，如10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、數種生物鹼，還有有益健康的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的類型：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色分類，常見於保健食品的瑪卡有三種：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。每種在顏色、形狀、口感和營養上皆有些許差異。。
黑瑪卡：呈現深色或紫色，是三者中最稀有且營養豐富的一種，但價格較高。因其含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，特別有助於增強男性魅力及伴侶之間的幸福感。。
紅瑪卡：呈現紅色或粉色，是最常見的一類，富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，經常用於製作女性專屬的保健產品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，是保健食品中最常見的品種，雖是瑪卡中最普遍的一種，但能有效調整更年期體質、增強體力和精力。。
瑪卡的五大功效一覽
論及瑪卡，很多人會想到與男性體力有關的效用。瑪卡富含獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，因此備受關注，也常見於男性保健產品中。不過，瑪卡的營養價值不僅止於此，還能帶來三大健康益處！。
瑪卡功效一｜調節生理機能
瑪卡富含人體必需的蛋白質，加上其他稀有的活性營養成分，對於日常的生理調節、體質調整有很大助益。。
瑪卡功效二｜增強體力活力
不論是哪種瑪卡，其營養成分均能為人體補充能量。尤其黑瑪卡與提升體力相關，因此被廣泛應用于運動營養和身體調理中。。
瑪卡功效三｜提升魅力自信
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺是其核心價值所在，研究指出，瑪卡對提升伴侶間的吸引力和夜間表現有加成影響。。
瑪卡功效四｜緩解心情淡淡憂鬱
國際生物醫學期刊的研究顯示，瑪卡能幫助更年期女性調節生理狀態、舒緩情緒壓力，是她們調整體質的好幫手。。
瑪卡功效五｜保持健康狀態
綜觀以上，適度食用瑪卡對維持肌膚與骨骼健康有明顯作用，是每日健康維護的理想選擇。。
瑪卡只有男生能吃？哪些人適合補充瑪卡？
女性也適合食用瑪卡！
雖然瑪卡對男性有顯著效益，但對女性也有相似的效果，特別是紅瑪卡，因含有豐富的鐵質和鈣質，適合女性朋友保養身體、增加美容效果。。
以下的群體適合攝取瑪卡：
• 希望增強體力者
• 希望提升運動表現者
• 日常營養補充所需者
• 希望改善伴侶關係者。
至於瑪卡的類別間亦有不同差異。例如，黑瑪卡相對罕見且成分獨特，因此被珍視，但價格也較高；若預算考量，可選擇黃瑪卡保健食品。。
紅瑪卡和黃瑪卡則較常見，雖然營養價值不如黑瑪卡，但價錢較親民，是經濟實惠的選擇。購買時建議仔細留意這些細節！。
瑪卡怎麼吃？與B群一起補充可以嗎？
什麼時候食用瑪卡最好？瑪卡身為天然保健補品，對人體益處多多，沒有太多限制。以下為你介紹每日建議的攝取量與食用時間，及其搭配食材。。
瑪卡每日建議攝取量
任何保健產品皆有其限度，適量攝取是關鍵。根據MedlinePlus醫學百科，美國建議成人每天攝取1,500至3,500毫克，連續6到16周。然而實際用量依各人體質異同，若有疑問，應遵循專業醫師指示。。
瑪卡食用時間
食用瑪卡的恰當時間依個人習慣與需求而異。若是一般上班族，建議在白天、中午前食用，以達到最佳效果；夜間工作者可選擇晚上食用。。
睡前食用瑪卡是否合適？由於瑪卡具增強體力和精神效果，可能影響夜間睡眠，因此白天食用更佳。。
瑪卡空腹時可食用嗎？原則上，瑪卡可在白天、晚上或空腹食用，但為取得更佳效果，建議飯後食用，以利於營養吸收。。
瑪卡可與哪些物質共同食用？推薦四種配方成分
1、瑪卡與鋅
鋅為人體必需微量元素，對生殖功能與代謝有幫助。如與瑪卡同時食用，保健效果倍增。。
2、瑪卡與B群
瑪卡與B群共同提升人體健康與活力。瑪卡增強體力，而B群對能量代謝有益，適合快節奏生活中的人補充。。
3、淫羊藿與瑪卡
淫羊藿與瑪卡皆為維持性健康的天然成分。合併食用可提升效果。。
4、精胺酸與瑪卡
精胺酸是一種人體製造的胺基酸，對運動表現有利。與瑪卡搭配使用，能提升體力，改善運動效果。。
瑪卡需食用多久才有顯著效果？
瑪卡何時顯效？對於瑪卡，部分人持懷疑態度，認為未見效果。這可能是因食用時間不足所致。。
瑪卡屬於保健食品，需長期穩定食用才見效。一般而言，持續食用8至12週，身體會有明顯改善體感。不過，每人體質不同，所需時間會有變動。。
有些使用者在長期食用瑪卡後表示，精神體力有所提升。而選擇含多種成分的瑪卡，效果更佳。。
瑪卡有副作用嗎？哪些人不適合食用？
瑪卡經許多國際組織認證為安全產品，普遍應用於保健食品，極少見副作用。然而，重症患者、慢性病患在食用前應諮詢專業醫師。。
不適合瑪卡的群體包括：
• 孕婦及哺乳期女性
• 服用抗凝血劑者
• 甲狀腺病患者
• 重大疾病、慢性疾病患者
• 未滿18歲者