別把瑪卡吃錯!一文帶你了解營養師建議的瑪卡功效與正確食用方式

瑪卡的功效在哪裡?
如果你想增添個人魅力、提高伴侶間的幸福感,瑪卡這個神奇的營養成分你一定聽說過!。
近幾年,瑪卡作為一種被廣泛關注的營養素,已經成為美國太空總署、國際登山組織聯盟以及國家運動隊指定的保健食品。。
那麼,瑪卡到底是什麼?又有哪些功效呢?今天就跟著Zoe營養師,一起了解瑪卡的四大功效、食用方法以及注意事項,攜手進入瑪卡的世界吧!。
什麼是瑪卡(Maca)?它的成分有什麼?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,也被稱為秘魯人參,是生長於南美秘魯安第斯山的十字花科高山植物,其外形類似蘿蔔,但營養價值卻有天壤之別!。
研究深入探索後發現,瑪卡根部蘊含蛋白質(10.2%)、碳水化合物(59%)、脂肪酸(2.2%),以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養成分。。
其中尤為獨特的是瑪卡含有的瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),對於增強活力、日常營養補充和保持健康都非常有幫助。。
瑪卡的種類以及其不同的功效
依據瑪卡根部的顏色不同,所含的營養成分及濃度也會有所差異,市面保健食品中常見的種類有黃瑪卡、紅瑪卡及黑瑪卡。。
黑瑪卡稀有且栽培困難,是較為珍貴的品種,市面上多數產品以黃瑪卡和紅瑪卡為主,但論營養價值,黑瑪卡最為突出,這幾年更受到專家們的青睞與推薦!。
瑪卡的四大益處,營養師詳解
講到瑪卡的好處,很多人首先想到的是提高男性體力和夜間表現。其實,瑪卡的益處還有許多,讓我們一起來了解一下吧!。
瑪卡效益1:調節身體機能
瑪卡富含有生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,有助於調節身體機能、維持體內平衡,幫助身體達到最佳狀態。。
瑪卡效益2:增強魅力
瑪卡中特殊的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可以提高欲望、提升魅力指數並增強持續力,增加伴侶間的幸福感。。
瑪卡效益3:增進體力
瑪卡中多醣類成分能減少壓力生成,增強體力、保持強健。其他營養成分如氨基酸、鋅、牛磺酸也能提高精神、活力及運動表現。。
瑪卡效益4:健康維持
聯合國農糧組織已將瑪卡列為有益健康的食物,各國相關認證也彰顯了其顯著的營養補給價值。。
瑪卡的安全性及建議攝取量
瑪卡長期是印加人主要的食物來源之一,至今未發現毒性問題。國際臨床試驗也顯示其高度安全性,副作用相對少見。。
每天攝取多少瑪卡才合適?
研究指出,每天攝取500至3000毫克瑪卡對人體有益,MacaPro®美國研究顯示,每日需攝入至少1500毫克方能發揮其效用!須注意的是,儘管瑪卡對人有幫助,過量食用有風險,建議每日不超過25000毫克。。
哪些人應避免食用瑪卡?
若你符合以下情況,食用瑪卡需特別小心:。
1. 正接受重大疾病治療、服用特殊藥物前,應先諮詢醫師意見。
2. 正在服藥的人,建議保健食品與藥物間隔2小時,以免影響吸收。
3. 孕婦、哺乳期女性及18歲以下未成年人不建議食用,避免干擾正常機能。。
瑪卡迷思:女性也適合食用瑪卡!
許多人以為只有男性需補充瑪卡,其實女性同樣適合。臨床研究發現,女性食用瑪卡能改善氣色、提升幸福感,對睡眠也有幫助。特別是在更年期的女性,補充瑪卡有助調節身體機能、促進代謝。。
如何選擇瑪卡保健品?
比起單一成分的瑪卡,搭配複方成分效果更為顯著。研發團隊通常會搭配多元的有效複方,例如鋅、B群、精胺酸等,挑選時可多加留意。。
推薦的瑪卡複方成分:
1. 鋅酵母:有助於維持正常的新陳代謝與生殖機能,與瑪卡一起補充效果更好。
2. 酵母B群:有助於神經系統健康,與瑪卡共同食用可提高體力。
3. 精胺酸:增強耐力與運動表現,與瑪卡搭配使用增強男性吸引力。。
瑪卡的食用時間與效果:
1. 吃多久見效?
因人體質不同,每天至少攝取1500毫克瑪卡,連續8週可見調節功效。如果有不適,應停止使用並諮詢醫師。。
2. 何時食用最佳?
空腹或飯後皆可,飯後食用有助於營養吸收且減少對消化道刺激。。
3. 可以天天吃嗎?
只要瑪卡劑量適當,原料純淨,日常補充瑪卡有助於長期保持活力與健康。