瑪卡（Maca）是一種來自秘魯的十字花科植物，被聯合國農糧組織列為安全食材之一。在秘魯，瑪卡已被使用數個世紀作為增加體力的食品，而在台灣，則普遍用作更年期後男性的運動及營養補充品，深受生活作息不穩定和經常輪班者的青睞。本文將介紹瑪卡對身體的功效、合適的攝取時機、建議用量及適合的使用族群，並幫助您瞭解瑪卡可以與哪些保健食品搭配，讓多種營養素彼此互補，維持健康。。
瑪卡是什麼？來自秘魯高山極端環境的植物珍寶。
瑪卡，又稱為「印加蘿蔔」，以「秘魯人蔘」聞名，生長在4000至4500公尺的安第斯山脈之中，是少數能在高海拔、低氧及強烈日曬的極端環境中堅韌生存的植物之一，並且為當地重要的食物來源。。
瑪卡的功效有哪些？。
研究顯示，生瑪卡保留了大多數的營養成分，但因其纖維含量高，不易消化，因此多數人會將其風乾後再加工食用。常見的食用方式包括磨粉、切片及糊化，以保存其特殊的營養成分，如瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides），這對提升運動表現頗有助益。。
每日應攝取多少瑪卡？需要多久才能見效？。
研究建議，成人每日應攝取1500至2000毫克的瑪卡；若搭配其他成分，則可減為500至1000毫克。建議持續攝取8至12週，以達到最佳調理效果。若短期食用一週後未見效果，屬正常現象。。
瑪卡對於男性調理、提升運動表現及緩解壓力有顯著效果，能在不影響生理功能下，增強中年男性的活力；同時，其豐富的多醣類、胺基酸、鋅及牛磺酸也有助於提升精神狀態。。
瑪卡與其他保健食品如何搭配？。
瑪卡用來提振精神、改善精力不足，同時與適當成分搭配，如鋅、B群及精胺酸，能增強保健效果。以下為幾種常見的搭配方式：。
– 瑪卡與鋅：鋅有助於促進食慾與能量代謝，搭配瑪卡烯能提升運動興趣，增進伴侶間的感情。。
– B群與瑪卡：B群能促進精神旺盛，與瑪卡合用能進一步提升體力。。
– 複方瑪卡：透過搭配鋅、精胺酸、B群等，提高整體營養攝取效果。。
適合食用瑪卡的族群？。
無論男女皆適合食用瑪卡，特別是上班族、勞工及運動員，對於增強個人魅力和運動表現具有良好輔助作用。。
如何合理食用瑪卡？四大建議事項。
1. 建議在早餐後食用瑪卡。。
2. 如有甲狀腺疾病、肝腎問題或為孕婦、哺乳者，應先諮詢醫師。。
3. 若服用抗荷爾蒙藥物，需注意可能的互動影響。。
4. 服用抗凝血藥物者應暫停使用瑪卡。。
瑪卡並其搭配產品能增強新陳代謝、自信心並改善夫妻關係，是日常生活中的良伴。透過瑪卡及多種成分的搭配，現代忙碌的人士可維持精力充沛，進一步增進伴侶間的默契。