什麼是瑪卡？介紹三種主要類型。
瑪卡（Maca），生長於南美洲秘魯的高山地區，因此被稱作「瑪卡人參」。它的根部蘊含多種對身體有益的成分，因此成為保健食品的常用原料。。
根據由美國國立衛生研究院（NIH）支持的資料顯示，瑪卡根部的主要營養成分有：。
– 10.2% 的蛋白質
– 59% 的碳水化合物
– 2.2% 的脂肪
– 8.5% 的纖維。
瑪卡還富含獨特且珍貴的瑪卡烯（macamides）和瑪卡醯胺，被認為對男性健康有顯著益處。根據顏色不同，瑪卡可分為13種，其中以「黑瑪卡」、「紅瑪卡」、「黃瑪卡」最為常見。。
黑瑪卡。
黑瑪卡是瑪卡中最為稀有的品種，其瑪卡烯和瑪卡醯胺含量最高，因此也具備最佳的保養效果，價格相對較高。。
紅瑪卡。
紅瑪卡富含較多的鐵和鈣，特別適合女性中年的保健需求。市面上一些特別為女性設計的瑪卡產品多以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡。
黃瑪卡是最為普遍的一種，成本較低，常作為保健品牌的瑪卡原料，特點不如其他顏色的瑪卡突出。。
瑪卡的四大功效。
1. 調節生理機能。
瑪卡富含多種營養物質，可以協助調節生理機能，維持身體正常運作。。
2. 提升運動表現。
瑪卡中富含必需胺基酸如白胺酸、精氨酸等，對提升運動表現具有間接幫助。。
3. 改善疲勞、增強體力。
瑪卡擁有豐富的維生素C、維生素A、維生素B2、維生素B6和菸鹼酸，有助於增加體力和維持精神。。
4. 滋補強身、男性健康。
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺對滋補強身和男性健康有顯著益處。。
食用瑪卡的時長。
瑪卡屬於保健品的類別，效果需長時間持續才能顯現。研究顯示，持續食用8到12週可達到顯著的健康改善。。
通常，像其他保健品一樣，持續補充方能看見成效。臨時吃瑪卡並不會立即改變身體狀況。。
瑪卡的三大潛在副作用。
大多數研究認為，瑪卡對人體的耐受性良好，但仍有少數人在短期內出現胃腸不適、頭痛和煩躁等症狀。。
在正常劑量下不必過份擔憂副作用，但如出現不適症狀應立即停用並就醫。。
瑪卡食用禁忌。
需要注意的特殊人群：。
– 未加工的瑪卡會影響甲狀腺，新陳代謝有問題的人應諮詢醫師。
– 懷孕、哺乳期婦女和未成年人宜避免食用。
– 荷爾蒙失調患者如子宮頸癌、卵巢癌、乳癌者不建議食用。
– 高維他命K含量可能干擾抗凝血藥物作用。。
瑪卡不會引起禿頭。
瑪卡無法改變體內荷爾蒙濃度，與男性禿無直接關聯，因此食用不會導致禿頭。。
瑪卡的最佳食用時機。
建議在白天食用瑪卡以增加活力。是否空腹或飯後取決於瑪卡產品其他成分。精氨酸、益生菌建議空腹，鋅、B群、牛磺酸則建議飯後。。
怎樣讓瑪卡效果更好？。
瑪卡富含多種營養，搭配其他成分效果加倍，如B群、牛磺酸可提神，精氨酸可促進男性健康，維他命C、鈣、鐵則對女性熟齡保養有利。