瑪卡是什麼？有哪些類型？。
瑪卡（MACA）隸屬於十字花科植物，常被稱為「秘魯人蔘」或「印加蘿蔔」，原產地在安第斯山脈，海拔約4000到4500公尺，是秘魯當地居民的日常食材與營養補充品。。
瑪卡有多種顏色，以顏色來區分共有13種，從白色到黑色不等，各自的營養價值不同。最常見的種類包括黃色、紅色與黑色，研究指出，黑色瑪卡的營養素含量最為豐富。。
瑪卡有哪些效用？。
瑪卡富含多種對人體有益的胺基酸、脂肪酸和維他命C，還包含鐵、鈣、銅、鋅與鉀等礦物質及其他生物活性成分。自2000年起，關於瑪卡效用的研究不斷被發表，結果顯示：。
增強體力、減緩疲勞：2009年的研究指出，補充瑪卡14天後，能有效提升自行車運動員的比賽表現。
調節身體機能、促進代謝：瑪卡含有豐富的營養成分，如胺基酸和礦物質，有助於調節身體機能。
促進學習與記憶：動物實驗顯示，補充黑色瑪卡有助於增強記憶力。。
誰適合食用瑪卡？什麼時候最合適？。
瑪卡富含多種人體所需的營養，因此，無論男女皆適合食用。特別推薦以下人群：。
希望提升表現與吸引力的男性
體力不足或從事勞力工作者
專業運動員及追求運動表現者
欲加強記憶與學習能力者。
瑪卡可在飯前或飯後補充，但在飯後食用效果更佳，能更充分吸收營養。建議穩定而持續地食用，才能充分感受到其益處。。
食用瑪卡需要注意什麼？有任何副作用嗎？。
有證據顯示，人類已食用瑪卡數百年，每日攝取量在500～3000 mg被認為是安全的。然而，仍有可能出現腸絞痛、胃炎、血壓升高等副作用，應留意每日攝取量及健康狀況，若有不適，應立即就醫。。
特殊族群如懷孕或哺乳期婦女、未成年人、特定藥物服用者，以及曾患有性激素相關癌症的人士，在使用前應先詢問專業醫療人員。。
如何挑選瑪卡保健食品？。
市面上瑪卡補充品種類繁多，選購時可參考以下重點：。
1.足量且經糊化處理的多種顏色瑪卡
不同顏色的瑪卡代表不同的營養價值，可選擇多色瑪卡的萃取產品。經糊化處理的瑪卡較易消化吸收，可以減少不適狀況，每日建議攝取2500mg以上。。
2.搭配足量2500mg的精胺酸
瑪卡營養豐富，若想提升效果，除精胺酸外，可選擇含鋅、刺五加、透納葉、蛹蟲草等成分的複合產品，以滿足身體的營養需求。。
3.確認原料來源、大廠製造、第三方認證
選購時需確認原料標識是否清晰，製造廠的可靠性，以及該產品是否通過第三方的品質認證，確保其安全性。