瑪卡的功效是什麼？
如果您想提升自身魅力和增加伴侶間的幸福感，那麼您一定聽過瑪卡這種神奇的營養素！。
在近年來瑪卡成為廣受關注的熱點營養成分，並被美國國家航空暨太空總署和國家運動隊指定為保健食品。。
那麼，瑪卡到底是什麼？有什麼作用？今天，就跟著營養師Zoe的步伐，一起了解瑪卡的四大功效、食用方法及注意事項，一同踏入「瑪卡」的神秘世界！。
什麼是瑪卡（Maca）？瑪卡成分有哪些？
學名Lepidium meyenii的瑪卡（Maca），又被稱為秘魯人蔘，是生長於南美秘魯安第斯山的十字花科植物，外觀與蘿蔔類似，但其營養價值卻大相徑庭！。
研究揭示：瑪卡根富含蛋白質（10.2%）、糖類（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種胺基酸、7種礦物質、8種維生素，以及各種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等。。
其中的獨特成分瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides），對增強活力、日常營養補充和健康維持有所幫助。。
瑪卡的種類和效果差異
依據瑪卡根的顏色，其所含的營養成分和濃度有所不同。常見的保健食品中有黃瑪卡、紅瑪卡、黑瑪卡。。
由於黑瑪卡的產量稀少且難以培育，是頗為珍貴的品種，因此市場上的產品多使用黃瑪卡與紅瑪卡，但黑瑪卡在營養價值上更加突出，這幾年受到專家的廣泛推薦！。
瑪卡的四大功效
很多人提到瑪卡會聯想到增強男性體力及夜間能量，但其實瑪卡的功效更為全面，我們一起來了解！。
瑪卡功效1：調節生理機能
瑪卡中的生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，可以調節生理功能，保持體內環境穩定，協助身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2：提升魅力
瑪卡獨特的成分如瑪卡烯和瑪卡醯胺，能增強愛慕之情，提升魅力指數，增加持久力，是促進伴侶間幸福的關鍵。。
瑪卡功效3：增強體力
瑪卡含有豐富的多醣類，減少壓力因子的生成，幫助提高體力保持強健。胺基酸、鋅和牛磺酸的存在，則能提振精神，增強活力和運動表現。。
瑪卡功效4：維持健康
聯合國糧農組織已將瑪卡列為有助健康維持的優良食物，其功效經多國認證，值得推薦作為營養補充。。
瑪卡的安全性及建議攝取量
瑪卡自古以來便是安第斯山脈地區印加人的食物來源，近百年來未曾發現毒性問題。在國際臨床研究中，檢驗亦證實其具有高度安全性，整體來說，副作用並不常見。。
多數研究建議將瑪卡的每日攝取量控制在500至3000毫克之間，對人體有益。美國MacaPro®的研究指出，每日攝入至少1500毫克瑪卡，能發揮預期效果。但過量仍有風險，建議一天不超過25000毫克。。
需要注意的是，患有重大疾病、正在服用藥物或接受治療者，應在專業醫生建議下攝取瑪卡，避免自行食用。。
瑪卡對女性有何幫助？
許多人認為瑪卡只有男性需要，但其實女性也能受益。研究發現，女性補充瑪卡有助於白天保持活力，晚上則增強幸福感並促進入睡。特別是更年期女性，瑪卡有助於調理生理機能，促進新陳代謝和美容。。
瑪卡保健品複合成分推薦
相較於單一物質，瑪卡常與其他成分一同搭配以提高效果。其中，與鋅酵母、酵母B群、精胺酸三種成分一同食用，更能增強保健效果。。
瑪卡的服用時間
每個人體質不同，效果感受時間可能不一。研究顯示，每日攝入至少1500毫克瑪卡持續8週，能有效調整生理機能，因此建議使身體有8週以上的時間來適應。。
空腹或飯後食用均可，但經常建議飯後服用，以減少對消化道的刺激。。
只要瑪卡的劑量適當且原料純正，每日攝取是安全的，持久穩定的食用能保持活力與年輕。