什麼是瑪卡？了解其營養成分
瑪卡（Maca），又稱為秘魯人蔘，主要生長在南美洲安地斯山脈的高原地區，是少數能夠在4,000公尺以上的高海拔地區生長的植物。因在惡劣環境下生活，顯現出其強大的生命力。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍同屬於十字花科，其根部擁有極高的營養價值，被人類使用的歷史已經超過數千年，並被當地居民視為珍貴的聖品。如今，瑪卡廣泛應用於各類保健產品及醫學領域，因為它包含豐富的營養素：10.2%的蛋白質、59%的醣類、2.2%的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、多種生物鹼，並且富含對人體有益的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的品種：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依照顏色區分主要有三種：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，這三者在色澤、形狀、口感及營養素上各有特色。。
黑瑪卡：外觀為深色或紫色，是最稀有且營養成分最豐富的一種，價格較昂貴。黑瑪卡濃縮了更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，對提升男性的魅力和改善夫妻關係有顯著效果。。
紅瑪卡：外觀為紅色或粉色，是最常見的種類，富含胺基酸、礦物質及維生素，特別是鈣和鐵，常用於女性保健產品的製作。。
黃瑪卡：外表呈淺黃色，也是製作保健食品最常見的品種，儘管是最普遍的瑪卡，卻可有效調節更年期體質，增強體力和精力。。
瑪卡的五大效果解析
提到瑪卡，人們多半會想到男性體力，因瑪卡中獨有的瑪卡烯與瑪卡醯胺成分，引起廣泛的關注，不少男性保健品均含有其成分。事實上，瑪卡的營養價值帶來的好處不僅如此，還能提供我們三大益處！。
瑪卡功效1｜調整生理機能
瑪卡含有人體細胞、組織、器官的基本成分「蛋白質」，加上礦物質、維生素、胺基酸等各種補給，並結合其他飲食中少見的活性成分，對於日常生理機制調整及體質調理有明顯幫助。。
瑪卡功效2｜增強活力
無論是哪種瑪卡，含有的營養成分都能為我們補充能量。特別是「黑瑪卡」與「體力提升」有密切關聯，維持耐力、提高運動表現都能靠瑪卡的補充來實現，如今，瑪卡已在運動營養、身體調理等方面被廣泛應用。。
瑪卡功效3｜提升自信和吸引力
此前提到的瑪卡獨有成分「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」同樣是瑪卡的受矚目原因，部分研究表明瑪卡有助於伴侶間的吸引力，增強晚間的表現，使親密關係更上一層樓。。
瑪卡功效4｜舒緩心情
國際生物醫學期刊的研究亦指出，瑪卡有助於更年期女性調節身體，緩解憂鬱情緒，若女性長期受更年期困擾，不妨通過食用瑪卡來調整身體。。
瑪卡功效5｜支持健康
總結而言，適量食用瑪卡對於整體皮膚健康、骨骼健康維持都有不錯的效果，是日常中健康養護的極佳營養來源。。
瑪卡只適合男性？這些群體也適合補充！
女性同樣可以補充瑪卡！
眾所周知，瑪卡對男性的好處不少，那麼女性食用瑪卡有效嗎？瑪卡對女性的效果如何？其實，營養豐富的瑪卡同樣適合女性食用！尤其是「紅瑪卡」富含鈣質與鐵質，有助於紅血球生成和美容保養，非常適合女性朋友。。
以下人群也可攝取瑪卡：
• 想要增強體力者
• 尋求運動表現提升者
• 日常需要營養補充者
• 希望增進伴侶關係者。
不同種類的瑪卡也有細微差異。黑瑪卡因稀少且營養成分獨特而被視為珍品，但由於數量有限，價格較高，若考量價格，黃瑪卡是更高性價比的選擇。而紅瑪卡與黃瑪卡較為常見，雖然不及黑瑪卡的營養，但在一般的營養補充方面仍有優良的效果，此外價格也較為親民，適合小資族購買。選購時建議留意這些重點！。
瑪卡該如何食用？瑪卡可以與B群一同服用嗎？
瑪卡何時吃最好？瑪卡是天然的補品，對人體有多重益處，食用上沒有過多限制，但不少人會對瑪卡的最佳食用時間有疑問。以下描述了「瑪卡的每日建議攝取量和食用時間」，並介紹瑪卡適合與哪些食物一起食用。。
瑪卡每日建議攝取量
再好的保健品也需適量，掌握正確的攝取量和食用時間，才能讓瑪卡效果最大化。根據MedlinePlus醫學百科指出，美國官方建議成人每日攝取1,500～3,500毫克，持續食用6～16週。但實際食用量和時間因人而異，如有疑慮，請遵循專業醫生指導。。
瑪卡食用時間
一般而言，瑪卡的食用時間因人而異，決定於生活習慣與需求。若是一般上班族，想通過瑪卡滋補強身，建議固定於白天食用，並於中午前食用完畢，以達成效果；而對於夜間工作者或需要長期熬夜的人，可以選擇於晚上食用。。
那麼瑪卡能否在睡前食用？因為瑪卡主要功效是增強精神與體力，睡前食用或影響夜間睡眠品質，建議最好在白天食用。。
至於是否適合空腹食用瑪卡？基本上，在白天、晚上或空腹食用都可以，但若想要達到更好的效果，建議飯後食用，以更有效地幫助營養吸收。。
瑪卡可與什麼共食？推薦四種搭配成分
1. 瑪卡與鋅：
鋅是不可或缺的微量元素之一，有助於維持生理功能、支持生殖系統及代謝正常運行。瑪卡含有多種活性成分，增強體力及維持男性生殖健康。兩者搭配可相互提升功效。。
2. 瑪卡與B群：
瑪卡配合B群可以提供全方位的健康支持，瑪卡有助體力增強、體質調節，而B群由多種維生素組成，可對能量代謝、神經及免疫系統起正面作用。兩者搭配食用，保健效果倍增，幫助提升健康。。
3. 淫羊藿與瑪卡：
淫羊藿和瑪卡是促進性健康的天然草藥，淫羊藿對男性體力及耐力有顯著效果，而瑪卡提升生殖功能及活力，改善夫妻關係，合並食用可互相協作，增強保健效果。。
4. 精胺酸與瑪卡：
精胺酸是人體可自行合成的重要胺基酸，可產生多種物質，與瑪卡類似，常用於運動選手的營養補給品中。搭配2,500毫克的精胺酸與瑪卡食用，可增強身體健康，提升運動表現。。
瑪卡食用多久見效？
不少人對瑪卡功效存在懷疑，認為長期食用仍未見體能改善，這可能源於食用時間不夠長！。
瑪卡作為保健食品，一般需長期穩定食用才會有顯著效果。通常食用瑪卡8～12週後會有明顯感受，但因人而異，時間可能會縮短或延長。。
許多人在食用一段時間瑪卡之後表示，精神狀況較以前好，感覺年輕且精力充沛，工作一整天後疲累感大幅減少。若想加強保健效果，建議選擇複方成分的瑪卡，效果更加倍！。
瑪卡有何副作用？哪些人不宜食用瑪卡？
瑪卡被許多國際機構認為是安全的健康食品，被廣泛應用於各類保健產品中，出現副作用的情況罕見，眾多研究也證實瑪卡在人體內安全。然而，重大疾病、慢性疾病或特殊疾病患者食用前務必諮詢專業醫生。以下是建議不食用瑪卡的群體：。
不適合食用瑪卡的群體：
• 孕婦與哺乳期女性
• 使用抗凝血劑患者
• 甲狀腺疾病患者
• 重大疾病、慢性疾病者
• 未滿18歲者