瑪卡（Maca）概述
瑪卡，學名Lepidium meyenii，也稱為秘魯人蔘，是一種十字花科植物，生長於秘魯安第斯山脈高達4000公尺的高地上，能夠在嚴峻的氣候中生存，造就了其堅韌的特性。。
瑪卡的營養成分大多集中在其根部，根據不同的營養價值，可以分為黃色、紫紅色及黑色三種，其中以黑瑪卡的品質最佳且生產量稀少，成為市場上最珍貴的瑪卡原料。。
瑪卡根富含豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素及多種活性成分，如生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚及皂角苷。其中尤以瑪卡烯及瑪卡醯胺最被人重視，有助於加強性功能。。
瑪卡的常見種類與效用
瑪卡擁有哪些好處？除了廣為人知的壯陽作用外，瑪卡還具備調節生理機能、提升運動表現及荷爾蒙平衡等功能，適合男女皆可食用。以下整理了瑪卡的六大主要效用：。
1. 提升精子品質與數量
精子品質對男性生殖非常重要，實驗顯示，男性受試者在食用瑪卡後，精子的形態、濃度及流動性都有明顯改善。。
2. 改善勃起功能障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺能幫助調節體內一氧化氮及cGMP的濃度，促進海綿體膨脹，改善勃起功能障礙。研究表明，每日攝取2400mg瑪卡，連續12週，能有效增強勃起功能及增添性生活滿意度。。
3. 緩解女性更年期症狀
瑪卡能平衡荷爾蒙及調節內分泌，因此女性在更年期使用瑪卡保健品，能緩解焦慮、憂鬱及性慾低落等症狀。。
4. 增加性慾
現代人由於壓力和焦慮常致性慾低落，影響性生活品質。瑪卡有助於調節荷爾蒙，研究指出，穩定並適量攝取瑪卡能改善性慾指數。。
5. 提升運動表現
瑪卡在提升運動表現方面的益處漸受運動人士所重視，許多運動員將瑪卡視作為日常營養補充品，定期攝取可以增強肌肉力量，提升運動表現。。
6. 改善疲勞及振奮精力
瑪卡富含的胺基酸及牛磺酸有助於抗疲勞，其多醣體成分能幫助抵抗自由基的傷害。因此常見於以提振精神見長的保健產品中。。
選擇瑪卡保健品的四項準則。
1. 挑選含黑瑪卡的產品
黑瑪卡營養價值最高，建議選擇以黑瑪卡作為主要成分的產品，效果更為保證。。
2. 選擇大廠專利的瑪卡原料
選擇有專利認證的原料可確保產品功效與品質。。
3. 搭配有益的複方成分
合適的複方成分如精胺酸、鋅及透納葉可增強瑪卡的養生功效。。
4. 確保SGS檢驗
選購產品時，確保其經過SGS逐批測試，食品安全才有保障。。
瑪卡的建議用量為每日500至3000mg，應按產品建議攝取量，不宜過量。。
注意事項與禁忌
雖然瑪卡一般被認為是安全的，但甲狀腺亢進者、肝腎功能不佳者、服用荷爾蒙藥物者、孕婦及授乳女性食用前應諮詢專業醫師。此外，因其富含維生素K，建議不要與抗凝血劑併用，以免影響凝血作用。