瑪卡的作用是什麼？
若你想增強自己的魅力，提高與伴侶間的幸福指數，那麼你一定對瑪卡這種神奇的營養成分不陌生！。
近來，瑪卡已成為頗受歡迎、備受關注的營養成分，甚至被美國NASA、國際登山組織和多個國家運動隊選為首選的健康食品。。
瑪卡到底是什麼？有哪些益處？今天就讓我們跟著營養師Zoe的步伐，一起了解瑪卡的四大功效、食用方式與注意事項，全面進入「瑪卡」的領域！。
瑪卡（Maca）究竟是什麼？瑪卡的成分為何？
瑪卡，學名Lepidium meyenii，又稱秘魯人蔘，是生長於南美秘魯安第斯山上的一種十字花科的高地植物，它外觀與蘿蔔相似，但內含的營養素截然不同。。
經過深入研究，發現瑪卡根部富含蛋白質（10.2%）、醣類（59%）、脂肪酸（2.2%），以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素，此外還有多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等成分。。
其中，更引人注目的是其特殊成分——瑪卡烯及瑪卡醯胺，它們對增強體力、日常營養補充及保持健康有顯著效果。。
瑪卡種類繁多，功效各異
根據瑪卡根部顏色的不同，其內含的營養成分及濃度也會有所差異，市面上常見的瑪卡有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因稀有且難以種植而顯得珍貴，儘管市售產品多採用黃瑪卡及紅瑪卡，但在營養價值方面，黑瑪卡尤為突出，因而近年來漸獲專家推崇和推薦。。
補充瑪卡有何益處？營養師解析四大瑪卡功效
談起瑪卡功效，許多人會想到提升男性體力、維持夜間活力，實際上瑪卡有許多其他益處，讓我們來一一探討。。
瑪卡功效1：調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，有助於調節生理機能，維持體內平衡，使身體有效達到最佳狀態。。
瑪卡功效2：提升魅力指數
瑪卡的瑪卡烯和瑪卡醯胺能增強親密欲望、提升魅力指數及耐力，是維持伴侶關係幸福的重要因素。。
瑪卡功效3：增強體力
瑪卡中的多醣能減少壓力因子，而豐富的氨基酸、鋅和牛磺酸等亦能提高精神與活力，增強運動能力。。
瑪卡功效4：促進健康維持
聯合國農糧組織已將瑪卡列為有助於健康維持的食品，它的效果也已獲得多國認同，是非常推薦的營養補給品。。
食用瑪卡是否安全？注意攝取量
瑪卡自古以來就是安第斯高原印加人的食物來源，至今未發現有毒性。而國際研究也顯示其具高度安全性，通常副作用並不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量是什麼？
許多研究建議每日攝取瑪卡在500至3000毫克之間對身體有益。據MacaPro®美國原廠研究顯示，每日食用至少1500毫克瑪卡才能發揮其功效！需要特別注意的是，雖然瑪卡有多種好處，過量食用仍有風險，建議每天最多不超過25000毫克。。
哪些人應避免瑪卡？三點注意事項
一般來說，正常食用瑪卡並遵循建議攝取量，通常不會有副作用。然而，若你符合以下情況，食用瑪卡時應特別小心：。
患有重大疾病或使用特殊藥物的患者，在食用瑪卡之前應先諮詢專業醫師。。
服用藥物者，建議保健食品與藥物至少間隔兩小時，以免互相影響吸收，若有疑慮請諮詢醫師。。
懷孕及哺乳婦女和18歲以下青少年不建議食用瑪卡，因為可能影響人體正常功能，為求安全，應避免食用。。
瑪卡的迷思破解：女性也可以補充瑪卡
許多人以為瑪卡只適合男性，但事實上，女性也能受益。。
研究發現，女性補充瑪卡不僅能在白天增強活力，晚上也能提升幸福感和促進睡眠。尤其是年長女性，服用瑪卡能調理生理機能，促進新陳代謝與美容養顏。。
如何選擇瑪卡保健品？三大複方成分推薦
相較單一成分，搭配多種成分的瑪卡效果更佳，經驗豐富的研發團隊會將瑪卡與鋅、B群、精胺酸等多元成分搭配，挑選時可多加注意。。
瑪卡推薦複方1：鋅酵母
鋅是多種酵素的重要成分，足夠的鋅有助於維持能量、醣類和蛋白質的正常代謝，與瑪卡相輔相成。。
瑪卡推薦複方2：酵母B群
B群支持神經系統健康，助於能量和胺基酸的正常代謝，與瑪卡合用可增強體力。。
瑪卡推薦複方3：精胺酸
精胺酸能增強持久力與運動表現，常作為運動員的營養補給，與瑪卡搭配效果更佳。。
瑪卡應吃多久才見效？常見疑問解析
了解瑪卡的作用、安全性及攝取建議後，還有一些疑問待解，究竟有多久才能看到效果？什麼時間吃最好？以下為你解答：。
1. 瑪卡吃多久才有效？
每人體質不同，瑪卡效果因人而異。研究顯示，每日攝取至少1500毫克瑪卡，連續8週可有效調節生理機能，建議讓身體有至少2個月時間適應。。
若食用時出現不適，應立即停止，並諮詢醫師。。
2. 瑪卡什麼時候吃？
空腹或飯後食用皆可，但營養師建議飯後食用，能更好吸收且減少對消化道的刺激。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎？
保健食品講求天天補充、持續食用，只要劑量適當且無化學添加，每天補充即可，有助於保持活力。