瑪卡別吃錯!營養師帶你全面了解瑪卡的好處、正確食用方式

瑪卡的功效是什麼?
若想增進個人魅力以及提升伴侶間的幸福感,你可能已聽過瑪卡這個神奇的營養成分!。
瑪卡在近年來成為相當流行而且備受關注的營養素,美國航天局、國際登山組織聯盟以及國家運動隊均將其作為指定健康食品。。
究竟什麼是瑪卡?它有哪些功效?今天Zoe營養師將帶你一起探索瑪卡的四大功效、食用方式及注意事項,一同踏入「瑪卡」的世界吧!。
什麼是瑪卡(Maca)?瑪卡的成分有哪些?
瑪卡的學名是Lepidium meyenii,又稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在南美秘魯安第斯山的十字花科高原植物,樣貌與蘿蔔相似,但其營養價值各具特色。。
深入研究顯示,瑪卡根部富含蛋白質(10.2%)、糖類(59%)、脂肪酸(2.2%),以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等。。
其中,瑪卡中獨特的成分:瑪卡烯(Macaenes)與瑪卡醯胺(Macamides),在增強活力、日常營養補給及健康維持上發揮重大作用。。
不同種類的瑪卡,功效也有所差異
根據瑪卡根的顏色不同,其內含的營養成分及濃度會有些微差異,常見於健康食品中的有黃瑪卡、紅瑪卡及黑瑪卡。。
黑瑪卡品種稀少且難以栽種,因而被視作珍貴品種,市售的瑪卡產品多數選用黃瑪卡及紅瑪卡。但在營養價值上,黑瑪卡尤為突出,近年來逐漸受到專家們的關注與推薦!。
補充瑪卡有哪些好處?營養師解析四大瑪卡效應
當談到瑪卡的效用時,多數人首先想到是增強男性活力及夜間戰鬥力,其實瑪卡還有許多好處,讓我們一起了解吧!。
瑪卡功效1:調節身體機能
瑪卡富含的生物鹼、芥子油苷與皂角苷等活性成分,可以幫助調節身體機能,保持體內平衡,助身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2:增強魅力
瑪卡特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺,能提升恩愛慾望,激發魅力指數與持久力,成為伴侶幸福的關鍵。。
瑪卡功效3:提高體力
瑪卡豐富的多糖類能減少壓力因子的生成,幫助身體提升體力、保持強健。此外,氨基酸、鋅及牛磺酸同樣能提振精神、增強活力、提升運動表現。。
瑪卡功效4:健康維持
瑪卡已被聯合國農糧組織(FAO)認定為健康維持的優良食品,其功效獲得各國證明及推薦,是美容養生的不二選擇。。
食用瑪卡安不安全?需注意的攝取上限
瑪卡長期以來一直是安第斯山脈高原地區印加人的食物來源,幾世紀以來從未發現毒性問題,國際臨床研究也顯示瑪卡具有高度安全性,整體而言副作用不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量是?
多數研究建議,每日瑪卡攝取量應控制在500~3000毫克之間,有助收益健康。根據MacaPro®美國原廠的研究,每日食用至少1500毫克的瑪卡才能發揮其功效!需要特別留意的是,雖然瑪卡對人體有多種好處,但過度攝取仍存有風險,建議每日最多不超過25000毫克的攝取量。。
哪些人不宜食用瑪卡?三點注意事項提醒,避免副作用
通常正常攝入瑪卡且留意建議攝取量,不會產生副作用,可以安心補充。然而,若符合以下情況,食用前需特別注意:。
1. 患有重大疾病、正使用特殊藥物、或正在接受治療的人,補充瑪卡前應諮詢專業醫師意見,切勿自行食用。。
2. 正在服藥的人,建議將保健食品與藥物至少間隔兩小時服用,以免相互影響吸收率,若有疑慮建議諮詢專業醫師。。
3. 懷孕、哺乳期婦女及18歲以下未成年者不建議食用瑪卡,因為瑪卡可能干擾人體機能,避免食用是更為安全的做法。。
瑪卡迷思破解:女生也能補充瑪卡,助於調節身體機能
很多人誤認為只有男性需補充瑪卡,然而其實女性同樣可以吃瑪卡。。
臨床研究顯示,女性補充瑪卡不僅能在白天提升氣色與活力,晚上也有助於增進幸福感受,並可幫助入眠。特別是經歷更年期不穩定狀態的女性群體,補充瑪卡能有效調理身體機能、促進新陳代謝及美容。。
如何補充瑪卡健康食品?推薦三大複方成分,增強功效
相比單一成分的瑪卡,搭配複合成分的瑪卡效果更佳!資深研發團隊與品牌經常將瑪卡與鋅、B群、精胺酸等多元有效成分搭配使用,消費者在選擇保健品時可多加留意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是人體中多種酵素的基本原料,充分攝取有助於維持能量、糖類、蛋白質及核酸的正常代謝,對身體發育及生殖功能有顯著幫助,與瑪卡共同補充,可達到更佳效果。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群有助於神經系統健康,亦能保持能量與氨基酸的正常代謝,能與瑪卡同服,協助提升體力、滋養強身。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
精胺酸作為一種胺基酸,能增強持久力、耐力,提升運動表現,是運動員常用的營養補品。與瑪卡搭配使用,能加倍提升男性魅力,顯著提升活力表現。。
瑪卡要食用多久才見效?三個常見問題解析
了解瑪卡功效、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能仍有不少問題,如:瑪卡需要多久才有效果?什麼時候吃最好?接下來為您一一解答:。
1. 瑪卡食用多久才有效?
不同人的體質、對營養成分的敏感性皆不同。科學研究指出,每日攝取至少1500毫克的瑪卡,連續8週能有效調節身體機能,建議讓身體至少感受兩個月以上時間。。
如初次食用瑪卡便有不適感,宜立即停止補充,並諮詢專業醫師建議,在醫師指導下食用,避免不必要的副作用。。
2. 瑪卡何時食用最佳?
空腹或飯後食用均可,然而營養師建議飯後食用,因為與食物一同消化可更完整吸收瑪卡的養分,且飯後有食物墊底,相對不會刺激消化道。。
3. 瑪卡能每天食用嗎?
保健品的核心理念是:每天食用、持續食用才能見效!只要瑪卡劑量適當,且無額外化學添加成分,每天補充是安全的,長期穩定食用有助於保持日常活力與體力。