瑪卡（Maca）是一種來自秘魯的傳統十字花科植物，被聯合國糧食及農業組織列為推薦的安全食材之一。那麼，究竟要如何食用瑪卡？數個世紀以來，秘魯人將這種植物作為充飢、增強體力的食品，而在台灣，則多用於更年期後男性的運動和日常營養補充，尤其受到輪班工作者和生活不規律者的青睞。本文將詳述瑪卡的益處、食用時機、每日建議攝取量及適用人群，並為您解析哪些保健品可與瑪卡搭配食用，以達到營養素的相輔相成，助您維持健康體魄。。
瑪卡的背景：來自極端高山氣候的秘魯珍寶。
瑪卡，又被稱為「印加蘿菠」，享有「秘魯人蔘」的美譽，是只生長在海拔4000至4500米的安第斯山脈的一種特殊植物。瑪卡能在低溫、低氧、強風和強烈日曬的極端環境中頑強生存，且被秘魯當地人廣泛食用，被聯合國糧食及農業組織列為安全食物。。
瑪卡的功效。
研究顯示，生的瑪卡保留了大多數的營養，但其高纖維性讓人體較難消化。因此，多採用祕魯傳統方法，將瑪卡根乾燥後再加工處理，包括磨粉、切片或糊化，以保留特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺，二者能有效提升運動表現，獲得市場認可。。
每日攝取多少瑪卡？需多久才能見效？。
根據研究，成人每天宜攝取1500至2000毫克的瑪卡；若是與其他成分搭配，攝取量可降至500至1000毫克。建議持續服用8至12週，方能見到有效的調理成果。若間歇性食用，或服用僅一週而未見效果，屬正常現象。。
瑪卡常被用作增強男性體力及運動表現的保健品，因其含有瑪卡烯成分，能在不中斷生理功能的情況下協助男性在壓力下重獲精力。此外，富含的多醣會緩和壓力因素，增強身體耐力，同時，其他如胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素可提振精神與活力。。
瑪卡搭配哪些保健品效果更佳？。
將瑪卡作為提振精神、滋養身體的補品，能改善因加班及作息不穩導致的精力不足。營養師建議將其與合適的成分如鋅、B群、精胺酸、透納葉等搭配，以增強保健效果。以下為常見複方搭配方式介紹：。
– 鋅與瑪卡的合食，能提升情侶之間的熱度。鋅促進食慾、維持能量代謝、促進皮膚健康，還保持生長與生殖功能。搭配瑪卡可提升情侶間運動熱情，長期使用更成為感情催化劑。
– B群與瑪卡搭配可提升體力。B群有助於精神旺盛，與瑪卡共同攝取更能加強體力，精神飽滿，工作及生活都充滿活力。。
– 複方瑪卡提升營養攝取效果。複方設計更能提升體質，每種成分如鋅、精胺酸、維他命B群等都能與瑪卡相輔相成。。
適合瑪卡的人群。
瑪卡由於在高原地區為秘魯人的主食，因此適合男女食用，但現代社會中，上班族、勞工和運動員最為需要。對於需提升運動表現，或藉由個人表現增強魅力的人士，是絕佳的良伴。。
如何正確食用瑪卡？4大注意事項。
科學研究及衛生建議，每日攝取瑪卡不宜超過2500毫克，初次食用應控制在500到3000毫克間，維持穩定效力。食用時務必要注意產品包裝上的指示事項，以下為食用前的建議提示：。
1. 雖然三餐後皆可食用瑪卡，但建議早飯後食用效果更佳。
2. 如有甲狀腺亢進、肝腎疾病的患者，孕婦及哺乳女性，需醫生評估後再食用，以避免瑪卡內含成分影響病情或胎兒。
3. 服用抗荷爾蒙藥物者，可能會干擾藥效。
4. 瑪卡含有維他命K，服用抗凝血藥物者須暫停食用。。
瑪卡提供活力，增強魅力及爆發力。
瑪卡以其豐富的滋養成分，增進新陳代謝、提高自信，常作為維繫情侶之間感情的調節劑。其複方產品還含鋅、精胺酸、綜合B群等，是日夜忙碌者的理想伴侶。透過瑪卡的天然效用，保持精神充沛，並與伴侶分享愉悅的運動體驗，促進彼此的感情升溫。