什麼是瑪卡？營養成分一次總覽
瑪卡，又稱為秘魯人蔘，主要生長於南美洲安地斯山脈的高原，是少數可以在海拔超過4,000公尺的嚴苛環境下生長的植物，因此具有卓越的韌性。。
瑪卡與芥菜類、花椰菜、甘藍等同屬十字花科，因其根部的豐富營養價值，人們使用其已有數千年的歷史，甚至被當地視為珍寶。如今，瑪卡廣泛應用在各種保健食品及醫療領域，因其豐富的營養成分，例如10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、各種礦物質、維生素、胺基酸以至數種生物鹼、固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺及植物多酚等，對人體健康多有益處。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
依顏色區分，常見於保健食品中的瑪卡有紅、黃、黑三種，各自在色澤、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：顏色多為深色或紫色，是最稀少且營養最豐富的品種之一，價格稍貴，因其高濃度的瑪卡烯與瑪卡醯胺，主要增強男性魅力及提升伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：外觀為紅色或粉紅色，是最常見的品種，富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣與鐵，多用於製作女性保健食品。。
黃瑪卡：顏色為淺黃色，廣泛用於保健食品中，能有效調整更年期體質，並增加體力與精神。。
五大瑪卡功效簡述
提到瑪卡，許多人首先想到的是增強男性體力。事實上，瑪卡豐富的營養素帶來的效益遠不止於此，包含了三大面向。。
功效一：調節生理功能
瑪卡富含蛋白質及其他少見的活性成分，對生理機能調節及體質改善有顯著效果。。
功效二：增強活力
瑪卡的營養素具有提升體力的作用，特別是黑瑪卡，增強耐力及運動表現。。
功效三：增進魅力
瑪卡特有的成分能提升伴侶間的吸引力，改善親密關係。。
功效四：改善心情
研究顯示，瑪卡有助於緩解更年期女性的憂鬱心情。。
功效五：維持健康
適量食用瑪卡可促進皮膚和骨骼健康，作為健康的養分來源。。
誰適合吃瑪卡？
不僅男性，女性同樣受益，尤其是紅瑪卡的鐵質與鈣質，對女性的健康很有幫助。。
適合攝取瑪卡的族群：
– 想強健體力者
– 追求運動表現者
– 日常營養補充者
– 希望改善伴侶關係者。
不同類型的瑪卡具有不同的營養優勢，比如黑瑪卡稀少而昂貴，黃瑪卡CP值較高，價格較親民。。
如何吃瑪卡？能與B群同食嗎？
瑪卡建議每日1,500～3,500毫克，持續6～16週。食用時間因個人習慣而異，建議白天或飯後食用避免影響睡眠。。
瑪卡適合與哪些成分搭配？
1. 鋅：雙倍功效，增強體力與生殖健康。
2. B群：整體保健，增強活力。
3. 淫羊藿：加強性健康。
4. 精胺酸：優化身體功能。。
瑪卡見效需多久？
穩定使用8～12週效果更明顯，可選複方成分增強效果。。
副作用與不適合的族群
瑪卡安全性高，但孕婦、服用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者、18歲以下及患有重大疾病者應先諮詢醫師。