瑪卡不吃錯!營養師帶你全面了解瑪卡的效果與正確食用方法

瑪卡的效果是什麼?
想要提升個人魅力、增加伴侶幸福感的話,你可能聽過瑪卡這種神奇的營養成分!。
瑪卡可謂近年來大受歡迎且備受關注的營養素,被美國太空總署、國際登山組織聯盟及國家運動隊推選為指定的保健食品。。
到底什麼是瑪卡?有哪些效果?今天就跟隨Zoe營養師的腳步,一起探討瑪卡的四大效果、食用方式及注意事項,進入「瑪卡」的世界吧!。
瑪卡(Maca)是什麼?瑪卡的成分是什麼?
瑪卡(Maca)的學名為Lepidium meyenii,也稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長於南美秘魯安第斯山上的十字花科高原植物,外型與蘿蔔相似,但其營養價值完全不同!。
透過深入研究,發現瑪卡根部富含蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%),以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養成分。。
其中更發現瑪卡包含獨特成分:瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),這些成分有助於增強活力和日常營養補給,對健康維持很有幫助。。
瑪卡的種類與效果差異
根據瑪卡根部顏色的不同,其內含的營養成分和濃度也有所差異,常見於保健食品的有黃瑪卡、紅瑪卡與黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且栽培困難,是較為珍貴的品種,因此市面上的瑪卡產品普遍採用黃瑪卡和紅瑪卡,但在營養價值方面,黑瑪卡最為突出,這些年來逐漸獲得專家的推薦與關注。。
補充瑪卡有哪些好處?營養師揭示瑪卡四大效果
提到瑪卡效果,很多人立刻想到增加體力、提升夜間活力,但其實瑪卡還有其他多種效益,一起來了解吧!。
瑪卡效果1:調節生理機能
瑪卡含有豐富的生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,有助於調節生理機能、維持體內的穩定,幫助身體處於最佳狀態。。
瑪卡效果2:提升魅力指數
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可以提高親密欲望、增加魅力,增強耐力,是促進伴侶幸福的重要成分。。
瑪卡效果3:增強體力
瑪卡中富含的多醣類有助於減少壓力因子,幫助身體增強體力、保持堅韌,另外其氨基酸、鋅、牛磺酸等營養素也能振奮精神、提升活力、改善運動表現。。
瑪卡效果4:健康維護
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為有助於健康維持的好食物,其效果得到國際認證,是非常推薦的營養補給食品。。
食用瑪卡是否安全?需要注意的攝取上限
瑪卡長久以來一直是安第斯高山地區印加人的食物來源之一,近百年來未出現任何毒性問題。國際臨床研究顯示,瑪卡的檢驗結果確保其高度安全性,副作用並不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少?
多數研究指出,將瑪卡的每日攝取量控制在500~3000毫克之間對人體有益,根據MacaPro®美國原廠的研究,每天需攝取至少1500毫克的瑪卡才能達到效果!特別要提醒的是,雖然瑪卡的益處很多,但過量食用仍有風險,因此控制攝取量十分重要,建議每天不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?3個注意事項,避免副作用
通常合理食用瑪卡,並注意建議攝取量,無需擔心副作用。但若符合以下情況,補充瑪卡時需要特別注意:。
1. 重大疾病患者、使用特殊藥物及正在治療中的人,應先諮詢專業醫師的意見,不宜自行食用瑪卡。。
2. 服藥者建議將保健品與藥物間隔至少2小時,以免影響吸收,若有疑慮建議提前尋求專業醫師的建議。。
3. 懷孕、哺乳期婦女及18歲以下未成年人不宜食用瑪卡,因瑪卡可能影響人體正常功能,避免補充是較為穩妥的做法。。
破解瑪卡迷思:女性也能補充瑪卡,協助調節生理機能
多數人以為只有男性或年齡較大的男性才需要瑪卡,但實際上女性也可以受益於瑪卡。。
臨床研究顯示,女性補充瑪卡不僅能維持日間活力,夜晚也有助於增進幸福感受,甚至幫助入睡。尤其是面臨更年期波動的成熟及年長女性,補充瑪卡有助於調理生理機能、促進新陳代謝及美容養顏。。
如何使用瑪卡保健品?推薦三大複方成分,增強保養效果
相比單一成分的瑪卡,搭配複方成分的瑪卡效果更出色!因此經驗豐富的研發團隊及品牌,會搭配多種有效的複方,例如鋅、B群、精胺酸等,消費者在選擇保健品時可以多加留意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的原料,充分攝取有助於能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝,對生長發育與生殖機能維持效果顯著,與瑪卡搭配補充能發揮更佳效果。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群有助於神經系統健康,並維持能量與氨基酸的正常代謝,與瑪卡搭配使用,能增強體力、滋補強身。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
精胺酸是一種氨基酸,可提升持久力及耐力,改善運動表現,是運動員常用的營養補充劑。若與瑪卡結合,能顯著提升男性魅力與戰鬥力。。
瑪卡要吃多久才見效?解答三個常見問題
了解瑪卡的效果、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能還有很多疑問,例如瑪卡要吃多久才有成效?什麼時候吃最好?以下為你一一解析:。
1. 瑪卡吃多久才有效?
每個人體質不同,對營養素的感受度各異。科學研究結果表示,若每天攝取至少1500毫克的瑪卡,連續使用8週有助於調節生理機能,因此建議至少給身體兩個月的時間來感受。。
如果開始食用瑪卡時感覺不適,應立即停止並諮詢專業醫師的意見,在醫師指導下食用,以避免不必要的副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃?
基本上空腹或飯後服用皆可,但營養師建議飯後食用,搭配食物能更完整吸收瑪卡的營養,且飯後有食物墊底,較不會刺激消化道。。
3. 瑪卡可以每天吃嗎?
保健食品的重要理念是:每天吃、持續吃才見效!因此只要攝取的瑪卡劑量合適,原料單純且無化學添加,每天補充是沒有問題的,長期穩定食用有助於保持青春活力與體力。