什麼是瑪卡？深入了解其營養成分。
瑪卡（Maca），又稱為秘魯人蔘，主要生長於南美洲安地斯山脈的高地，這種植物能夠在海拔4,000公尺以上的惡劣環境中生長，因此具有顯著的韌性。。
瑪卡屬於十字花科植物，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物有親緣關係。由於其根部擁有極高的營養價值，已被人們使用數千年，甚至被當地人奉為珍寶。如今，瑪卡因含有豐富的營養成分，如10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、以及生物鹼、固醇類、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等，因此被廣泛應用於保健食品及醫學領域。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依其顏色分類為紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。儘管三者在色澤、形狀、口感和營養上略有不同，但均被廣泛使用於保健品中。。
黑瑪卡：此品種呈現深色或紫色，是三者中最稀有且營養最豐富的一種，價格較高。黑瑪卡含有更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，對提升男性魅力和伴侶間的幸福感有顯著效果。。
紅瑪卡：紅或粉紅色的瑪卡，最常見的品種之一。富含胺基酸、礦物質、維生素，尤其是「鈣」和「鐵」，被廣泛用於女性保健食品。。
黃瑪卡：淺黃色的瑪卡最為普及，雖然普遍，但對於調整更年期體質、提升體力和活力有卓越成果。。
瑪卡五大功效。
提到瑪卡，大家通常會聯想到其對男性體力的助益。由於瑪卡含有瑪卡烯和瑪卡醯胺，而備受矚目。其實它提供的益處不止於此，包括以下幾大效益：。
1. 調節生理機能：瑪卡的蛋白質等成分對於身體的生理運作和體質調節極有幫助。。
2. 增強體力活力：瑪卡中普遍的養分能為我們提供充沛的能量，黑瑪卡特別在體力強化方面有卓越表現。。
3. 提升魅力和自信：瑪卡烯與瑪卡醯胺增加伴侶間的吸引力，改善親密關係。。
4. 緩解憂鬱心情：研究顯示，瑪卡可舒緩更年期女性的生理不適和壓抑情緒。。
5. 維持健康：適量攝取瑪卡對皮膚與骨骼的健康維持有益。。
瑪卡適合哪些人群攝取？。
女生及其他族群同樣適合食用瑪卡，尤其是富含鐵質和鈣質的紅瑪卡，對女性血紅細胞形成和美容大有裨益。其他適合攝取瑪卡的族群包括：。
– 想增強體力者
– 強調運動表現者
– 日常營養補充者
– 增進伴侶關係者。
在瑪卡中，黑瑪卡稀有且價格較高；黃瑪卡則價格親民，是小資族的良好選擇。。
瑪卡應如何正確食用？。
關於瑪卡的最佳食用時間和建議劑量：。
美國建議成人每日攝取1,500至3,500毫克，持續6至16週，但仍建議諮詢專業醫師意見。。
食用時間上，上班族建議於白天食用，而夜班工作者則可以在晚上食用。睡前不建議食用，空腹食用可行但飯後效果更佳。。
瑪卡與何種成分一同搭配效果更好？。
1. 鋅
2. B群
3. 淫羊藿
4. 精胺酸。
這些成分均可與瑪卡搭配食用，以增強健康效果。。
瑪卡的持續食用多久才有效？。
食用8至12週後，身體通常會有感知變化，達到精神提升的效果。而食用效益因人而異，調理期長短不定。。
瑪卡有何副作用？誰不宜食用？。
瑪卡屬於安全的保健食品，但有下列狀況者建議諮詢醫師後再考慮食用：孕婦、哺乳女性、服用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者、患有重大或慢性疾病者，以及未滿18歲者。