什麼是瑪卡?讓我們來看看它的營養成分
瑪卡,又稱為秘魯人蔘,主要生長於南美洲的安地斯山脈高地,是少數能夠在海拔4,000米以上環境中生長的植物。因其在極端的自然條件下仍能存活,因此擁有強韌特性。。
瑪卡屬於十字花科植物,與芥菜、花椰菜、甘藍相似。因為其根部營養價值豐富,已有數千年的使用歷史,更被當地人視為聖物。如今,瑪卡廣泛運用在各類保健食品與醫學領域,這是因為它的營養成分豐富,包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸,還有7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、多種生物鹼,以及有益健康的固醇、牛磺酸、多糖、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的類型介紹:黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡
瑪卡依顏色區分,常見的保健食品中有三種瑪卡,即紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡,三者的色澤、形狀、口感與營養成分略有差異。。
黑瑪卡:黑瑪卡外觀為深色或紫色,是最稀有且營養成分最豐富的品種,價格也稍貴。它含有高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺,可增強男性魅力與伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡:紅瑪卡呈紅色或粉紅色,是最常見的瑪卡品種之一。它富含胺基酸、礦物質與維生素,特別是鈣和鐵,常用於製作女性專用的保健食品。。
黃瑪卡:黃瑪卡是外觀較淡黃的品種,也是保健食品中最普遍的類型,雖然普通,但具有調節更年期體質、增強體力與精力的功效。。
五大瑪卡功效詳解
提到瑪卡的作用,首先想到的通常與男性體力相關,因為它獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺成分,常在男性保健品中出現。事實上,瑪卡還擁有三大重要效益!。
功效1|調節生理功能
瑪卡富含人體細胞、組織、器官的主要成分如蛋白質,以及各種礦物質、維生素、胺基酸等綜合補充,能有效地調節日常生理機制。。
功效2|提高體力與活力
不論是哪種瑪卡,其營養成分都能提供能量。其中黑瑪卡特別與增強體力相關,已廣泛應用於運動營養和身體調理領域。。
功效3|增強吸引力與信心
瑪卡獨特的成分有助於提升伴侶間的吸引力,提高親密關係的質量。。
功效4|改善情緒
國際生物醫學期刊研究顯示,瑪卡能幫助更年期女性調整身體機能和緩解壓抑心情。。
功效5|促進健康
適量食用瑪卡對於維持皮膚健康、骨骼健康具有良好效果,是健康防護的重要來源。。
瑪卡僅限男性食用?這些群體也適合!
女性也可食用瑪卡
女性是否能從瑪卡中受益?答案是肯定的!特別是紅瑪卡,富含鐵和鈣,對女性的養顏美容極其有益。。
適合攝取瑪卡的族群包括:
– 需要增強體力的人
– 追求運動表現者
– 希望每日補充營養者
– 渴望改善伴侶關係者。
瑪卡的不同種類有些微差異,例如黑瑪卡因其稀有而較昂貴,而黃瑪卡則以親民價格提供不錯的營養價值。。
如何食用瑪卡?可以與B群一起食用嗎?
瑪卡的最佳食用時間
雖然瑪卡對人體有多種益處,但在食用上仍有一些常見疑問。建議每日建議攝取1,500至3,500毫克,並持續6至16週。適合的食用時間因人而異,例如上班族可在白天食用,而夜班工作者則適合晚上食用。睡前食用可能影響睡眠,因此建議白天食用為佳。。
瑪卡與其他成分的組合推薦
1. 瑪卡與鋅:兩者可提供增加體力與生殖功能的協同效果。
2. 瑪卡與B群:瑪卡和B群組合能全方位提高健康,適合忙碌的現代人。
3. 淫羊藿與瑪卡:二者合用可增強性健康和耐力。
4. 精胺酸與瑪卡:合用可強化體魄和運動表現。。
瑪卡的功效需要多久才能顯現?
一般約需8至12週的定期食用才會有明顯的效果,具體時間因人而異。。
瑪卡的副作用與禁忌
雖然瑪卡被認證為安全食品,但不適合孕婦、哺乳期女性、抗凝血劑患者、甲狀腺病患者及18歲以下的青少年食用。如有疑慮,請諮詢醫生。