瑪卡（Maca）是秘魯的一種傳統十字花科植物，也是聯合國農糧組織推薦的安全食品之一。那麼，瑪卡應該怎麼吃呢？歷經數百年的使用，秘魯人將其作為增強體力的食物，而在台灣，瑪卡更多被視為男性更年期後的運動及營養補充品，尤其受到輪班工作及生活不規律人群的青睞。本文將介紹瑪卡的功效、適宜食用的時機、每日建議攝取量以及適合的食用人群，並說明如何與其他保健食品搭配，以充分發揮營養互補的效果，維持身體健康。。
瑪卡簡介：來自高山極端氣候的秘魯人參。
瑪卡，又稱「印加蘿蔔」或「秘魯人參」，是一種傳統的秘魯十字花科植物，生長於海拔4000至4500公尺的安第斯山脈。能在高地寒冷、低氧、強風的環境中頑強生長。聯合國農糧組織將其列為推薦安全食物之一，同時也是當地人的主食。。
瑪卡的功效有什麼？。
研究顯示，生瑪卡保有大部分的營養成分，但因其纖維含量高，人體不易消化，因此常遵循秘魯人的方式，將瑪卡根乾燥後再進行加工。常見食用方式包括：磨成粉、切片或糊化處理，以保存瑪卡所獨有的營養素，如瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），其對於提升運動表現的效果已受到市場認可。。
每日應該攝取多少瑪卡？多久能見效？。
研究建議成年人每日需攝取1500至2000毫克的瑪卡；若與其他成分複方搭配則可降至500至1000毫克。建議連續食用約8至12週才見顯著效果，若中斷或僅食用約一週而無效果屬正常現象。。
瑪卡常被用於男性健康的調理及運動表現，主要因為其特有的瑪卡烯能在不影響生理功能的情況下，協助提升精力。此外，瑪卡富含的多醣類有助於緩解壓力，提高體力及魅力，並搭配胺基酸、鋅、牛磺酸增強精神及活力。。
瑪卡可以和哪些保健食品一起食用？。
食用瑪卡能提振精神、增強體力，特別適合加班族及作息不穩定者。營養師建議瑪卡可作為補充體力的保健品，若搭配鋅、B群、精胺酸、透納葉等成分，可提升保健效果。以下為一些建議的搭配方式：。
瑪卡與鋅：增進兩人世界的潤滑劑
鋅有助於促進食欲、維持健康的代謝與生殖功能，與瑪卡結合能提升運動興緻，長期服用有助於促進伴侶之間的關係。。
B群與瑪卡：提升精力與活力
B群與瑪卡皆有增強體力的功效，B群能促進精神旺盛，與瑪卡同補更多提升體力的效果，使您擁有充足精力應對日常挑戰。。
複方瑪卡：改善全方面營養
複方瑪卡在調整體質上的效果優於單一成分，研發團隊會搭配如鋅、精胺酸、B群等成分，加強各營養素間的協同作用。。
哪些人適合食用瑪卡？。
由於瑪卡是安地斯山脈居民的主食，故男女皆適宜食用。在現代社會中，上班族、勞動者及運動員特別適合，尤其需增強個人魅力的人士。。
如何正確食用瑪卡？四大建議事項告訴你。
根據科學研究與衛生部門的建議，瑪卡每日攝取量不應超過2500毫克；初次食用者，建議每天攝取500至3000毫克，一段時間後觀察效果。食用時請留意包裝上的指示，以下是食用瑪卡的注意事項：。
食用瑪卡前建議事項1：雖然可於三餐飯後食用，但早餐後食用較佳。。
食用瑪卡前建議事項2：有甲狀腺問題、肝腎病患及孕婦應經醫師評估後再食用。。
食用瑪卡前建議事項3：服用抗荷爾蒙藥物者可能會干擾藥效。。
食用瑪卡前建議事項4：富含維他命K，服用抗凝血藥者需暫停瑪卡的使用。。
體驗瑪卡的活力能夠提升魅力和增進健康。瑪卡含有豐富的瑪卡烯，能促進新陳代謝，增強自信，提升伴侶間的關係。在複方形式下，瑪卡產品搭配鋅、精胺酸、B群等成分，能幫助現代人應對繁忙的生活，讓您與伴侶享受更佳的運動體驗，促進感情升溫。