瑪卡（Maca）是一種源自秘魯的傳統十字花科植物，被聯合國糧農組織認可為安全食物之一。那麼該如何正確食用瑪卡呢？秘魯人自古以來將瑪卡作為果腹和增強體力的食品，而在台灣，瑪卡主要作為男士在更年期後的運動與日常營養補充品，深受生活作息不規律的族群喜愛。本文將介紹瑪卡的食用效果、時機、建議攝取量及適宜食用的族群，並指導您如何將瑪卡與其他保健食品搭配，從而使多種營養素協同作用，維護身體健康。。
什麼是瑪卡？來自高山極端環境的秘魯人蔘。
瑪卡，又被稱作「印加蘿蔔」或「秘魯人蔘」，是一種秘魯的古老植物，生長在海拔4000～4500公尺的安第斯山脈，能在低溫、低氧、強風及強烈日曬等極端環境中生存。它被聯合國糧農組織推薦為安全食品，也是當地居民的重要食物來源之一。。
瑪卡的功效有哪些？。
研究顯示，生瑪卡包含大多數的營養成分；但因其高纖維含量，人體難以消化，通常會按照秘魯人的方法，將其根部乾燥並進行加工，例如磨成粉、切片，或磨粉後經過糊化處理，以保留特有的瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides），這些成分被認為可以提升運動表現。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少？需要多久才能顯效果？。
研究指出，成人每日應攝取1500～2000毫克的瑪卡；如搭配其他成分，攝取量可降至500～1000毫克。建議應持續食用約8～12週才能看到改善體能的效果，如果偶爾食用，或僅嘗試一週而無效果，皆屬正常現象。。
瑪卡是用於幫助增強男性體能與運動表現的保健食品，這得益於其含有的瑪卡烯（Manaenes），能不干擾生理機能的前提下，緩解中年男性因工作壓力而精神不振的問題；而其中的多醣類成分也能減少壓力反應，促進運動及增強個人吸引力。另外，胺基酸、鋅、牛磺酸等成分能提升活力與精神。。
瑪卡可以和哪些保健食品搭配食用？。
瑪卡產品有助於滋補強身，改善因加班及生活作息不穩定造成的精力不濟現象。營養師通常建議將瑪卡用作補充體力的保健品。如果搭配鋅、B群、精胺酸、透納葉等成分，效果能更上一層樓。以下是本文整理的主要複方搭配方式：。
瑪卡與鋅搭配食用，可作為促進情感的助推劑。鋅有助於提升食慾及能量代謝、增進皮膚健康，並維持生長與生殖功能。搭配瑪卡烯可提高彼此之間的運動熱情，長期服用能成為增進伴侶感情的潤滑劑。。
B群和瑪卡一起食用，可增強活力。B群與瑪卡都能增強體力，維他命B群能促進精神旺盛，與瑪卡一同補充能讓你在工作及生活中更有精神。。
複方瑪卡，能提高各方面營養攝取成效。科學家在設計瑪卡保健食品時，通常會選擇鋅、精胺酸、維他命B群、韭菜籽、葫蘆巴、透納葉等成分，與瑪卡結合以增強其效果。。
適合食用瑪卡的人群。
瑪卡在安地斯山脈一帶是當地人的日常食物之一，因此不論男女皆適宜食用。但在現代社會中，上班族、勞動者和運動員尤其需要它。對於重視運動表現並希望藉由個人魅力大放異彩的人士，瑪卡是不可或缺的好夥伴。。
如何正確食用瑪卡？四項建議供您參考。
根據科學研究和衛生部建議，瑪卡的每日攝取量不應超過2500毫克；初次食用者每日應維持在500～3000毫克劑量，擁有穩定效果。食用瑪卡時應注意產品包裝上的指示，以下為幾點建議：。
建議一：瑪卡保健食品可於三餐後食用，但早餐後服用效果最佳。。
建議二：患有甲狀腺亢進、肝腎疾病的患者，及孕婦、哺乳期女性，應先諮詢醫師再行食用，以免影響病情或胎兒健康。。
建議三：正在服用抗荷爾蒙類藥物的人，可能影響藥效。。
建議四：瑪卡含有豐富的維他命K，正在服用抗凝血藥物者須暫停食用瑪卡及相關產品。。
總結，瑪卡富含營養，有助於增強新陳代謝、提升自信心及情感關係。其多數產品以複方形式存在，包括鋅、精胺酸及維他命B群，適合現代忙碌的人群日常服用。藉由瑪卡與其他營養成分搭配，您能在繁忙生活中保持活力，並增進伴侶間的運動及情感聯繫。