什麼是瑪卡？源於極端高山氣候的“秘魯人蔘”
瑪卡，又被暱稱為“印加蘿蔔”或“秘魯人蔘”，是一種只生長於安地斯山脈4000至4500公尺高處的十字花科植物，適應高山之寒冷、低氧、強風和強日照這些挑戰。作為該地居民的主食之一，瑪卡同時被聯合國糧農組織推薦為安全食用的食品。。
瑪卡有哪些功效？
研究表明，生鮮瑪卡保留了豐富的營養成分，但其纖維含量高，不易消化。因此，秘魯人習慣將瑪卡根部乾燥後加工，食用方式包括磨粉、切片，或磨粉後進行糊化，以保留其中的瑪卡烯（Manaenes）與瑪卡醯胺（Macamides）等特殊成分，這些成分在市場上被認可具有提升運動表現的效果。。
每日應攝取多少瑪卡？多久能見效？
研究顯示，成人每日建議攝取1500到2000毫克的瑪卡；若與其他成分搭配使用，則可減少至500到1000毫克。建議持續攝取約8到12週，以達到調理效果；不過，若僅斷續或短暫食用一星期未見效果，也屬正常。。
瑪卡常被用來改善男性的健康與運動能力。它所含的瑪卡烯不會影響生理功能，但可幫助中年男性減緩因為工作壓力而導致的精力不足。此外，瑪卡所含的多醣類也有助於減輕壓力因子，增強體力，讓個人魅力顯現，並藉由胺基酸、鋅、牛磺酸等增強身體活力。。
瑪卡與哪些保健食品搭配最好？
食用瑪卡可提振精神、增強體能，改善因加班和不規律作息導致的精力不足問題。營養師常建議將其用作體力的補充，若搭配適當的成分如鋅、B群、精胺酸、透納葉等，可增加其保健效果。以下是推薦的瑪卡搭配方式：。
瑪卡加鋅：可提升二人世界的情感溫度。鋅能促進食慾，維持正常能量代謝與生殖功能，再搭配瑪卡，更能提高運動激情，成為伴侶間的感情潤滑劑。。
瑪卡合B群：提高元氣活力。B群和瑪卡都有增強體力的效果，維他命B群特具促進精神亢奮的能力，與瑪卡搭配更增加精神專注。。
複方瑪卡：增強吸收效果。相較單一瑪卡，複方瑪卡在調理體質方面的效果更佳。專業研發團隊會搭配如鋅、精胺酸、B群、韭菜籽等成分。。
鋅：幫助正常代謝和生殖功能。
精胺酸：在人承受壓力時，對人體需求量較高。
維生素綜合B群：促進能量代謝，調整生理機能，是上班族的常用補充品。
達米阿那（Damiana）：又稱透納葉，自古以來被美洲原住民用作調理之用，促進情感升溫。。
瑪卡適合哪些人群？
雖然瑪卡在秘魯是當地人的主食，但現代社會中，上班族、勞工和運動員非常適合食用。對於希望通過個人表現增強個人魅力的人群，瑪卡是不錯的選擇。。
如何食用瑪卡才最佳？四大建議內容告訴你
根據科學研究和衛生部建議，瑪卡的每日攝取上限是不超過2500毫克。初次食用時，每日劑量應控制在500到3000毫克，並持續一定時間。使用瑪卡時，應注意包裝上的注意事項，以下為四項食用建議：。
建議1：儘量在早餐後食用瑪卡，儘管三餐後皆可食用。
建議2：甲狀腺亢進、肝腎疾患患者及孕期、哺乳期女性，應經由醫師評估後再使用瑪卡。
建議3：正在服用抗荷爾蒙成分藥物者，可能會受到影響。
建議4：服用抗凝血藥物時，應暫停瑪卡食用。。
瑪卡富含豐富的瑪卡烯，能促進新陳代謝、增強自信，並提升夫妻間的親密度。適合日夜操勞的現代人，您可以搭配瑪卡與各種草本產品，增強日常活力，也能促進伴侶間的情感升溫。