瑪卡食用指南:營養師全面解析瑪卡的功效及正確食用方法

瑪卡有何特殊功效?
若你希望提升個人魅力並增進伴侶間的幸福感,那麼你可能對瑪卡這個神奇的營養成分早有耳聞!。
瑪卡已成為近年來相當熱門且備受關注的營養素,被美國太空總署、國際登山組織聯盟,以及多國運動隊視為指定使用的保健食品。。
那麼瑪卡究竟是什麼呢?它有哪些功效?今天就跟著營養師Zoe一起探索瑪卡的四大功效、食用方式及注意事項,進入瑪卡的神奇世界!。
瑪卡(Maca)是什麼?瑪卡的成分有哪些?
瑪卡,學名Lepidium meyenii,通常被稱為秘魯人蔘,是生長在秘魯安第斯山區的一種十字花科高山植物,外觀類似蘿蔔,但其營養價值卻十分獨特。。
透過深入研究分析發現,瑪卡根部含有豐富的蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸和植物多酚等營養成分。。
特別的是,瑪卡還富含獨特成分,如瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),這些成分對增強活力、日常營養補給及健康維持有一定效果。。
瑪卡種類不同,功效也各有差異
根據瑪卡根部顏色的不同,其所含的營養成分及濃度有所差異。市面上常見的保健食品有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
由於黑瑪卡產量稀少且難以培育,因此被視為珍貴品種,市面上多以黃瑪卡及紅瑪卡為主。不過在營養價值方面,黑瑪卡具突出表現,因而在近年來逐漸受到專家的關注和推薦。。
補充瑪卡的好處?營養師分析四大功效
提到瑪卡的功效,許多人會想到增強男性活力、不過,瑪卡的功效不僅於此,一起來了解更多吧!。
瑪卡功效一:調節生理機能
瑪卡中富含的生物鹼、芥子油苷及皂角苷等活性成分,能協助調節生理機能,保持體內平衡,幫助身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效二:提升魅力體質
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺能增強親密欲望、提升魅力,增強親密關係,是伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡功效三:增強體力
豐富的多醣類成分能減少壓力因子生成,從而提升體力、增強免疫力。胺基酸、鋅和牛磺酸等成分也能提升精神,增強活力及運動表現。。
瑪卡功效四:維持健康
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為助益健康的食品,其功效也獲得多國認可,是一款推薦的營養補充劑。。
如何安全食用瑪卡?注意攝取量上限
瑪卡自古以來就是安第斯山人民的食物之一,歷史上未曾發現毒性。根據國際臨床研究顯示,瑪卡具有高度安全性,副作用不常見。。
瑪卡的建議攝取量是多少?
多數研究顯示,日攝取量應控制在500至3000毫克之間。MacaPro®美國原廠的研究建議,每日最少攝取1500毫克,以確保效果。然而,即使瑪卡有許多好處,過量攝取仍具風險,建議每日勿超過25000毫克!。
哪些人不宜食用瑪卡?三點預防措施
一般來說,正常食用瑪卡在適量範圍內是安全的,但以下情況需特別留意:。
1. 重大疾病患者、服用特殊藥物者及正在接受治療者,補充瑪卡前應先詢問專業醫師意見。。
2. 正在服用藥物者,建議將瑪卡與藥物間隔至少2個小時,以免影響吸收。。
3. 懷孕及哺乳期婦女、未滿18歲者不建議食用瑪卡,因可能影響生理機能。。
破解瑪卡迷思:女生也適宜補充
很多人認為只有男性需要補充瑪卡,但其實女性也能使用。。
臨床研究發現,女性補充瑪卡能提升白天活力及晚間幸福感,甚至幫助入眠。尤其是經歷更年期的女性,瑪卡能幫助調節生理機能、促進新陳代謝及維持美麗。。
瑪卡如何選擇正確的保健品?推薦三大複方成分
比起單一的瑪卡成分,搭配複方成分效果更佳,有經驗的品牌通常會加入多種有效成分。建議大家在選擇保健食品時留意以下複方:。
瑪卡複方一:鋅酵母
鋅是人體多種酵素的成分,足量攝取可幫助維持能量代謝,結合瑪卡,更能增益其效果。。
瑪卡複方二:酵母B群
B群有益於神經系統健康,促進能量和胺基酸正常代謝,與瑪卡搭配可增強體力。。
瑪卡複方三:精胺酸
精胺酸可提升耐力和運動表現,常用於運動員的營養補充,搭配瑪卡可加倍提振男子魅力。。
瑪卡需服用多久才能見效?三個常見問題解答
了解瑪卡的功效、安全性、攝取量後,你可能還有疑惑,例如瑪卡需要食用多久才有感?什麼時候吃最好?以下為你解答:。
1. 瑪卡服用多久能見效?
個人體質不同,感受也不同。科學研究指出,每日攝取至少1500毫克瑪卡,連續8週可調節生理機能,建議給予身體至少2個月以感受效果。。
若出現敏感反應,應立即停止並諮詢醫師,謹慎使用以避免副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃最好?
空腹或飯後食用皆可。營養師建議飯後吃,配合食物消化吸收更完整,且較不刺激腸胃。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
在適當劑量和單純原料下,瑪卡可每日食用,長期食用有利於保持活力。。