根據美國國立衛生研究院(NIH)的研究顯示,瑪卡根含有以下營養:
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡還包含獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺,對男性健康有益。瑪卡依顏色分為13種,其中黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡是市場主流。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡價格較高,因其瑪卡烯和瑪卡醯胺含量較高,保健效果最好,卻較稀有。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡富含鐵和鈣,適合女性保養,因此一些針對女性的瑪卡產品多以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡常見且原料便宜,是大多數保健食品的常用材料,較無特別功效。。
瑪卡的4大功效
瑪卡效用主要為男性健康,增強持久力、提升運動表現。其營養成分能補充能量、減緩疲勞、增強體力。。
功效1:調節生理功能
瑪卡提供多種蛋白質與醣類,幫助生理機能的平衡和正常運作。。
功效2:提升運動表現
瑪卡富含胺基酸,如白胺酸、精氨酸等,對運動表現有間接幫助。。
功效3:消除疲勞、增強體力
瑪卡富含維他命C、A、B2、B6及菸鹼酸,可維持體力與活力。。
功效4:滋補養生、男性健康
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺能強身健體,男性保健。。
瑪卡食用多久見效
瑪卡為保健食品,效果需長期食用方可明顯,以文獻顯示,針對男性健康,連續食用8至12週效果可感。。
總之,瑪卡需持續攝取才顯見效果,倉促食用無效。。
瑪卡的3大副作用
大多數研究顯示人體對瑪卡耐受性佳,少數人出現一過性副作用,如胃腸不適、頭痛或煩躁。。
正常劑量下不需特別擔憂副作用,若有頭痛、噁心或腹瀉應停止食用並尋求專業醫療意見。。
食用禁忌
除副作用外,瑪卡針對些許特殊群體的研究不足,下列群體應慎用:
– 瑪卡未加工前有影響甲狀腺成分,相關患者應諮詢醫師。
– 懷孕、哺乳期女性及未成年者建議避免。
– 子宮頸癌、卵巢癌、乳癌患者建議避用。
– 瑪卡豐富維他命K,服用抗凝血藥物者需謹慎。。
吃瑪卡會禿頭嗎?
答案是否。雖被認為增進男性荷爾蒙,但無證據顯示瑪卡會改變荷爾蒙濃度,不須擔心禿頭問題。。
最佳食用時間
瑪卡有助增強體力,通常建議白天食用。應依瑪卡產品的附加成份決定是飯後或空腹食用。。
空腹適合:精氨酸、益生菌。
飯後適合:鋅、B群、牛磺酸。。
若空腹食用精氨酸不適,可改為餐後半小時。。
如何提升食用效果?
瑪卡富含養分,若與其他成份搭配服用,保健效果更佳。以下是幾個常見搭配建議,供挑選產品時參考:
– 提神與補給:B群、牛磺酸。
– 男性保健:精氨酸、一氧化氮。
– 女性熟齡保養:維他命C、鈣、鐵。