瑪卡別搞錯!營養師帶你全方位了解瑪卡的效用和正確的食用方式

瑪卡有哪些效用?
如果你想提升自身魅力、增加與伴侶的幸福感,那你肯定聽說過瑪卡這個神奇的營養成分!。
近年來,瑪卡被視為極受歡迎且備受矚目的營養素,甚至成為美國太空總署、國際登山組織聯盟以及國家運動隊的指定保健食品。。
那麼瑪卡究竟是什麼呢?它具備哪些效用?今天就和Zoe營養師一起揭開瑪卡的神秘面紗,深入了解其四大效用、食用方法及注意要點,一同進入「瑪卡」的領域吧!。
瑪卡(Maca)是什麼?其成分有哪些?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,又被稱為秘魯人蔘,生長於南美秘魯安第斯山脈,是一種十字花科的高山植物。儘管外型與蘿蔔相似,營養價值卻大不相同!。
經研究發現,瑪卡根部富含蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂苷等營養成分。。
更重要的是,瑪卡中含有獨特的瑪卡烯及瑪卡醯胺,這些成分對提升體力、補充日常營養和保持健康都有顯著幫助。。
不同瑪卡種類的效用也不同
根據瑪卡的根部顏色不同,所含營養成分和濃度也有所差異。常見的保健食品多含有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
由於黑瑪卡產量稀少且無法輕易種植,是相對珍貴的品種,因此市場上多見黃瑪卡及紅瑪卡。然而在營養價值方面,黑瑪卡更為突出,近年來獲得眾多專家的高度推薦!。
瑪卡的四大好處,營養師為你揭示
提到瑪卡,大部分人會聯想到增強男性體力和持久力,不過其實瑪卡還有許多其他好處,一起來看看吧!。
1. 調節生理機能
瑪卡富含的生物鹼、芥子油苷和皂苷等活性成分,有助於調整生理機能,保持體內平衡,使身體處於最佳狀態。。
2. 增強誘惑力
瑪卡所含的特有化合物可以增進親密欲望,提升個人魅力,增強持久力,是維持伴侶間幸福的重要成分。。
3. 加強體能
瑪卡中的多醣有助於減少壓力因子的產生,提升體能、保持健壯。此外,其所含的胺基酸、鋅以及牛磺酸等營養素也可增強活力,提升運動表現。。
4. 維護健康
聯合國農糧組織已確認瑪卡有益健康維持,其效用獲得全球認可,是值得推薦的營養補充來源。。
瑪卡的安全性和建議用量
瑪卡自古以來便是安第斯山脈居民的傳統飲食,至今尚未發現任何毒性。而國際臨床研究亦顯示其具有高度的安全性,副作用極為罕見。。
多數研究建議,日攝取瑪卡的量控制在500至3000毫克之間為宜,而根據美國MacaPro®的研究,每日需攝取至少1500毫克的瑪卡才能達到最佳效果。然而雖然瑪卡有許多好處,超量攝取仍可能帶來風險,建議每日上限不超過25000毫克。。
哪些人需避免食用瑪卡?3點注意提醒
正常食用瑪卡並注意攝取量一般不會引起副作用,但若面臨以下情況,補充時需尤為謹慎:。
1. 若患有重大疾病、需服用特定藥物或正在治療中的人,應先諮詢專業醫師的意見,不建議自行補充瑪卡。
2. 正在服用藥物者,建議將瑪卡與藥物間隔至少兩小時食用,以免干擾吸收,如有疑慮建議先諮詢專業醫師。
3. 懷孕或哺乳期女性及18歲以下青少年不建議食用,因為瑪卡可能影響正常生理功能,避免攝取為佳。。
瑪卡迷思破解:女性照樣能受益於瑪卡
許多人認為瑪卡僅適合男性,其實這是一個誤解。。
臨床證據顯示,女性食用瑪卡可以改善日間活力,夜晚則有助於提升幸福感,並幫助入睡。尤其對於更年期女性而言,瑪卡可協助調節生理機能,增進代謝功能及美容效果。。
如何選擇含瑪卡的保健品?推薦三種複方成分提升效用
與僅含單一成分的產品相比,複方成分的瑪卡更具效果。目前較有經驗的研發團隊以及品牌通常會將瑪卡與多種成分結合,例如鋅、B群及精胺酸等,消費者在選購時應多加注意。。
1. 鋅酵母
鋅是許多體內酵素的組成成分,足夠的鋅能促進能量、蛋白質及核酸的正常代謝,有助於生長發育及生殖健康。。
2. 酵母B群
B族維生素有助於促進神經健康與能量代謝,與瑪卡一起使用可以增強體力和強健身體。。
3. 精胺酸
這是一種胺基酸,能提升耐力以及運動能力,常被運動員使用。與瑪卡搭配,更能顯著增強男性魅力與力量。。
瑪卡多久有效?三個常見問題一次解答
了解瑪卡的效用、安全性、副作用及建議用量之後,你可能還有疑問,例如多久能見效?什麼時候食用最合適?以下為你解答。。
1. 瑪卡要多久才能見效?
由於每人的體質不同,對於營養素的反應也有所差異。科學研究表示,若連續8週每天攝取至少1500毫克瑪卡,能有效調節生理機能。建議給身體至少8周的時間來感受其效果。。
若是食用後出現不適,應立即停止並諮詢專業醫師,依照醫囑繼續使用以避免不必要的副作用。。
2. 什麼時候食用最合適?
無論空腹還是飯後食用都可以,但營養師建議飯後食用,這樣能更好地吸收瑪卡的營養,也較不易對消化道造成不適。。
3. 是否可每日食用?
保健食品最需要的就是:每日攝取、持續使用。因此只要劑量合適且成分單純,天天食用是沒有問題的,長期持續攝取有助保持活力及體能。