什麼是瑪卡？三種主要類型介紹。
瑪卡（Maca）原產於秘魯高原地區，常被稱作「瑪卡人蔘」，因其豐富的根部成分，廣泛用作保健食品成分。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）的研究，瑪卡根部的營養成分包括：。
– 蛋白質占10.2%
– 碳水化合物占59%
– 脂肪占2.2%
– 纖維占8.5%。
瑪卡種類說明。
瑪卡中含有特別的成分如【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，被認為對男性健康有益。根據顏色可分為13種，市面上較常見的有黑瑪卡、紅瑪卡及黃瑪卡。。
黑瑪卡。
黑瑪卡是最為稀有的瑪卡品種，含有更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，效用最為突出，但價格也較高。。
紅瑪卡。
紅瑪卡富有較多的鐵和鈣，特別適合女性的健康養護，因此許多針對女性的瑪卡產品以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡。
黃瑪卡是最常見的一種，成本較低，沒有特別的特徵，是大多數保健品牌的主要原料。。
瑪卡的四大功效。
1. 調節生理機能。
瑪卡富含多種蛋白質和碳水化合物，有助於調節生理機能，維持身體正常運作。。
2. 助力運動表現。
瑪卡富含多種必須胺基酸，有助於改善運動表現，是胺基酸良好來源之一。。
3. 改善疲勞，增強體力。
瑪卡中含有豐富的維生素C、A、B2、B6和菸鹼酸，有助於增強體力和維持精神活力。。
4. 滋補強身，男性健康。
瑪卡特有的成分有助於滋補強身，對男性健康尤其有益。。
瑪卡的食用時間和效果。
瑪卡是保健食品，需長期持續使用才能有效，文獻顯示，男性持續食用8至12周後可見顯著效果。與其他保健食品類似，瑪卡需要時間累積效果，若臨時食用，效果不明顯。。
瑪卡的三大可能副作用。
大多數研究顯示人體對瑪卡的耐受性良好，偶有短暫性副作用如腸胃不適、頭痛和煩躁等。而在正常劑量下不必過於擔心，但若出現頭痛或噁心等不適症狀，應立即停止食用並尋求醫療意見。。
瑪卡食用禁忌。
由於針對某些特定族群的研究不多，食用上需謹慎：。
– 未經過處理的瑪卡含有影響甲狀腺代謝的成分，相關患者應先諮詢醫師。
– 因缺乏相關研究，孕婦、哺乳期女性及未成年人建議避免食用。
– 荷爾蒙失調疾病患者建議避免食用。
– 瑪卡富含維他命K，可能干擾抗凝血藥物。。
瑪卡食用不會導致禿頭。
瑪卡沒有明確證據顯示會改變激素水平，因此不會引起禿頭。。
瑪卡的最佳食用時間。
建議白天食用，以增強體力和精神。至於飯後或空腹食用，應依複方成分決定：。
– 空腹：適合精氨酸、益生菌。
– 飯後：適合鋅、B群、牛磺酸。。
若感受不適，可調整食用時間。。
搭配使用提升效果。
瑪卡能與其他成分搭配提升效果：。
– 提神和營養補給：可與B群、牛磺酸搭配。
– 男性健康：可與精氨酸、一氧化氮搭配。
– 女性熟齡保養：可與維他命C、鈣、鐵搭配。